De keukengeheimen van onze casino’s

Behalve het feit dat je in ons casino in Middelkerke je geluk kan testen in een indrukwekkende omgeving  met een ruim aanbod aan casino games, kan je in ons restaurant ook je smaakpapillen verwennen!

Grand Casino Middelkerke wil zijn bezoekers een all-in ervaring bieden. Bij ons gaan speelplezier en culinair genot hand in hand!

Zowel het Grand Casino in Middelkerke, als het Grand Casino in Knokke, beschikken over een gezellig restaurant waar je kan kiezen uit een uitgebreid menu vol gastronomische hoogstandjes.

Bistro Bonaparte in Grand Casino Middelkerke

Bistro Bonaparte bevindt zich in het Grand Casino in Middelkerke. Je kan er iedere dag genieten van heerlijke schotels met zicht op de speelzaal.

Het restaurant vormt dan ook de perfecte aanvulling op de versnaperingen die je in de speelzaal zelf kan verkrijgen.

De restaurants in beide casino’s pakken regelmatig uit met speciale menu’s en lokale specialiteiten uit de zee of het achterliggende polderland.

Bekijk het menu van Bistro Bonaparte.

Top kok in de keuken: Marc Boin

Marc Boin was sinds 1985 chef-kok in Le Boucquet, het restaurant van Casino Middelkerke op het Erpernayplein.

In januari 1986 werd hij bekroond met een Michelin ster.

“De mooiste periode uit mijn leven”, aldus de chef. “Zeker omdat wij het eerste en enige Belgische casino waren die ooit een Michelin ster kreeg.”

Enkele jaren later sloot Le Boucquet spijtig genoeg de deuren.

Maar ondertussen staat Marc Boin met even veel overgave en liefde in onze keuken in Bistro Bonaparte in Middelkerke.

Ontdek ook Restaurant Mascotte in Grand Casino Knokke

Ook in het Grand Casino te Knokke kan je genieten van een heerlijke maaltijd in ons restaurant Mascotte.

Onze top chef ter plaatse is Christian Van den Ouden, die reeds bekroond werd door Gault-Millau.

Hij serveert je smakelijke gerechten uit de Frans Belgische keuken in een gezellige setting.

Ontdek de keukengeheimen van ons restaurant in Knokke of bekijk het menu.

Zin in een Dine & Play Arrangement?

Wil je lekker dineren en ook genieten van een avondje casino plezier? Probeer dan zeker ons Dine & Play arrangement.

We verwelkomen je met een hapje van de chef en een glaasje cava. Daarna schotelen we je een 3-gangenmenu voor met aangepaste wijnen. Je krijgt ook meteen 10€ speelkrediet en de persoonlijke begeleiding van één van onze croupiers.

Kom dus zeker eens langs voor een avondje Dine & Play in het Grand Casino te Middelkerke!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Registreer je hieronder en blijf op de hoogte van onze nieuwste acties. Mis geen enkele kans om mooie prijzen te winnen!

Door me in te schrijven, accepteer ik de Privacy Policy. Je kan je altijd uitschrijven.